たま茶について
お茶とアートのお店『たま茶』は、古き都の時代から時を刻む街、京都西陣にある夫婦二人で営むオリジナルブレンドハーブティー専門店です。京都をはじめとする全国各地のマーケットへの出展からスタート。築１００年以上の古い町家を自ら改装し、２０１３年８月に私たち自身のティーとアートの世界観を融合させたお店をオープンしました。→たま茶の HP / Instagram
ONLINESHOPにはじめてのお客様
ブレンドの選び方やご利用案内より当サイトのご利用方法を御覧ください。
Organic tea and art salon “Tamacha”, a renovated machiya-building, has been sourcing and blending organic and wild-crafted herbs. We cater to a wide variety of tastes, preferences and occasions.
The Art of Blending
たま茶では、自然からの贈り物であるハーブの機能★を最大限に活かしながら、ブレンダー独自の感性と専門店で培った長年の経験・知識により、オリジナルブレンドハーブティーを製作しております。私たちはハーブティーを単なる飲み物ではなく、感性がいきいきとするアート作品のように大切に扱っております。ブレンドによってしか生み出せない味わいと香りを追求し、ハーブティーのさらなる可能性を提案しております。
★西洋医学的な”効果”と区別してこのような表現を使用しております。薬とは異なりお客様の身体の本来もつ自己治癒力をお助けするハーブの役割を表現しております。
店頭でも常時２０種類ほどのオリジナルブレンドハーブティーの茶葉量売販売をしております。さまざまなお話を伺いながら、淹れたての試飲（すべてのブレンドをお時間許すかぎり無料にて）を楽しんでいただき、お好みの味や機能にあわせたブレンドをご提案しております。※喫茶はお休みしております。
About Herbaltea
ハーブの語源はラテン語の”herba”（草） で、その定義は”人間の生活に役に立つ有用な植物”と言われております。古来より そんな衣・食・住のなかに取り入れられてきた植物たちからのめぐみをお茶として取り入れたのがハーブティーです。ハーブティーには様々な機能があるといわれており、なぜ効くというよりも、飲んで良かったという事実が経験的な知恵として蓄積・伝承されております。
ハーブティーはノンカフェイン（ごく一部を除いて）ですので、どんな時もカラダに穏やかで、水分としてだけでなく栄養も取ることができます。
Role of Water
人間の体は成人で約６割が水分でできていると言われています。つまり、日々飲んだり食べたりするなかで摂る水分というものが自分自身の半分以上をつくりあげているのです。だからこそ、飲むものは安全で体にやさしいものがいいはずです。
弊店のハーブは、海外オーガニック認証、有機JAS認証を受けたものをはじめ、野生種（人の手が加えられずに育った野生にちかい環境で生育されたもの）など、残留農薬チェックされ食品認可を受けたものを使用しております。
私たちは植物が適した場所で育った方がよりエネルギーが満ちていると考え、世界各国から厳選したハーブ（国産の素材も含みます）を取り寄せています。すべてのブレンドは異物検査やチェックを行いながらひとつひとつ丁寧にブレンドをしております。
Articles
・ハーブティーとカラダの関係・ブレンドのちょっとしたコツ
・かほりと記憶
Blending Herbs
ブレンドハーブティーたちは、味のイメージを先にふくらませてブレンドしたもの、機能（目的）に沿って製作したものなどさまざまです。これらは厳選されたハーブの組み合わせによって生まれます。
また、ハーブと呼ばれている素材のみならず果実や葉などお特別な素材との出会いも大切にしております。異なるハーブや植物の性格や機能を織り交ぜながら、特別なバランスを追求しています。それぞれのハーブが持つ個性的な香りや味わいが調和し、新たなテイストが生まれる瞬間は、まさにブレンドの芸術です。
ブレンドしたからではなく、ブレンドだからこその美味しさと機能性を探求しております。
Workshop
たま茶では各種イヴェント・展示※１・講座ご依頼※２など承っております。またお店様など向け卸・業務販売も承っております。実績例
※１ IPSAさまにて 展示・販売
※２ 京都トヨペットforetさま向け講座 など
Access
たま茶京都西陣店舗へのアクセス〒602-8263
京都市上京区上長者町通日暮東入須浜東町４４８番地
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